先日の薬膳教室でハロウィンメニューを作りました。

ちょっと不気味な目玉ゼリー。

杏仁豆腐は秋の薬膳です。

白い食べ物は肺（呼吸器）を潤します。

他にはレンコンや白キクラゲなどがあります。

いつも食べているものも、効用を調べてみると面白く、食養生にもなります。